Or Kalesi Gölü

Seyahatnâme’de Or Kalesi Gölü

Bu Or Kalesinin iç yüzünde kuru bir ovada berrak bu göldür. Kefe tuzu dedikleri tuz bu Or'da hasıl olup Kefe'ye, Kırım Vilâyeti'ne, İstanbul'a ve tüm vilâyetlere gider. Kerpiç gibi kesilen has, beyaz ve lezzetli tuzdur. 47 yük akçe iltizamlı eminliktir. Or halkının hepsi bu Or tuzunu çıkarmaları için muaf ve müsellemlerdir. Suçlu ve ölüm mahkumlarını bu tuz gölüne korlar. Temmuzda bu gölün yüzü buz gibi tuz donup bir karış kalınlıkta olduğunda kilim kadar parça parça kırıp dağlar gibi yığarlar. Tuz emini bezirganlara satıp Or Kalesi neferlerine, ulemâ ve şeyhlerine, Or beyine, Or müftüsü, nakibi ve kadısına bütün ulûfe verip geri kalanını hazine edip Han'a gönderir. Çepçevre 5 mil kuşatır yılan zehiri bir küçük göldür